Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pescado, salmón, Atlántico, cocinado calor seco salvaje,,.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	59.62 g	59.62%
La energía (calorías)	182 kcal
Energía (julios)	761 kJ
Proteína	25.44 g	25.44%
lípido total (grasa)	8.13 g	8.13%
Ceniza	3.26 g	3.26%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Calcio, Ca	15 mg	0.02%
Hierro, Fe	1.03 mg
El magnesio, Mg	37 mg	0.04%
El fósforo, P	256 mg	0.26%
Potasio, K	628 mg	0.63%
Sodio, Na	56 mg	0.06%
Zinc, Zn	0.82 mg
Cobre, Cu	0.321 mg
El manganeso, Mn	0.021 mg
El selenio, Se	46.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.275 mg
Riboflavina	0.487 mg
La niacina	10.077 mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.92 mg
La vitamina B-6	0.944 mg
El folato, el total de	29 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	29 µg
El folato, DFE	29 µg
Vitamina B12	3.05 µg
La vitamina A, RAE	13 µg
retinol	13 µg
La vitamina A, IU	44 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	1.257 g	1.26%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.176 g	0.18%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.81 g	0.81%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.272 g	0.27%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.697 g	2.70%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.322 g	0.32%
18: 1 indiferenciada	1.732 g	1.73%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.286 g	0.29%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.358 g	0.36%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.256 g	3.26%
18: 2 indiferenciada	0.22 g	0.22%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.378 g	0.38%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.106 g	0.11%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.342 g	0.34%
20: 5 n-3 (EPA)	0.411 g	0.41%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.368 g	0.37%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	1.429 g	1.43%
Colesterol	71 mg	0.07%
triptófano	0.285 g	0.28%
treonina	1.115 g	1.12%
isoleucina	1.172 g	1.17%
leucina	2.067 g	2.07%
lisina	2.336 g	2.34%
metionina	0.753 g	0.75%
cistina	0.273 g	0.27%
fenilalanina	0.993 g	0.99%
tirosina	0.859 g	0.86%
valina	1.31 g	1.31%
arginina	1.522 g	1.52%
histidina	0.749 g	0.75%
alanina	1.538 g	1.54%
Ácido aspártico	2.605 g	2.60%
Ácido glutamico	3.797 g	3.80%
glicina	1.221 g	1.22%
prolina	0.899 g	0.90%
serina	1.038 g	1.04%